灌肉螺蛳：内江30年独一份的水鲜花样儿丨食情局

转自：四川在线

四川在线记者田珊川观新闻内江观察唐广

在沱江穿城而过的内江，特色水鲜绝对是甜城人的味觉密码。

暮色渐浓时，沱江的波光与食摊的灯火交映，食客们埋头木桌前吹螺壳的声响此起彼伏。大洲路街边小店里的灌肉螺蛳堪称内江“水鲜宇宙”的入口，外地人打卡必冲，本地人也坦言“一周不吃馋得慌”。

本期食情局，带你嗦一口内江30年独一份的灌肉螺蛳。

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