文、图/羊城晚报全媒体记者 戴灵敏 通讯员 黄方盈
作为传统节日，清明节成为追思先辈、寄托感恩情怀的重要时节。近年来，节俭环保、文明祭祀成风尚，祭扫新风悄然兴起，鲜花追思渐受青睐。随着清明节的临近，记者来到阳江阳春市潭水镇旗鼓村鱼田自然村，见到菊花基地里一片片黄色的、白色的菊花铺展在田野间，清新的花香扑鼻而来。花农有的在花丛间采摘菊花，有的在给鲜花套袋、包装，还有的开着三轮车运送包装好的菊花。
成片的黄菊 受访者供图“菊花在三八妇女节就陆续上市了，现在临近清明节，是市场需求最大的时候。”鱼田自然村村民小组长谢绍成告诉记者，基地里的菊花几乎都是供应给清明节市场的，连日来正是菊花采收上市的旺季，花农们抓住时机，大量采收菊花。鱼田村种植菊花已有约20年历史，如今种着70多亩菊花，主要品种为黄菊花和白菊花，亩产量约为4.5万枝，主要销往珠三角城市。
“今年的菊花销量比往年增加一半，但最近市场收购价偏低。”谢绍成介绍，今年三八妇女节的菊花销量及市场收购价比清明节高。究其原因，由于某些地方有“闰二月”不祭扫的习俗，所以菊花在清明节的市场收购价格不太理想，为每枝0.5元，而三八妇女节为每枝1元多。
花农正在采花 受访者供图谢绍成自家种植了4亩菊花，每亩收入约2万元。“今年的菊花受到了气温高、病虫害的影响，为了规避市场风险，我种植的菊花较少，希望明年的市场会更好。”谢绍成表示。
清明节将至，阳江市城区各花店的鲜花也迎来热销。4月2日上午，记者来到市区东风四路的一家花店，见到花店门口摆着满满两桶黄菊花、白菊花，店家还将制作好的祭祀花篮、花束摆放在门口显眼处。店主告诉记者，黄菊花和白菊花历年来都是清明祭祖最热销的，与往年同期相比，近期价格略有上浮，黄菊花、白菊花每枝价格均为2.5元。
随着时代的变化及市民喜好的改变，黄白菊花花束不再是主打，很多花店也制作有菊花混搭非洲菊、百合、康乃馨、勿忘我等花材制成的暖色调花篮、花束，销量比单纯的菊花花束销量高，价格从38元至68元不等。店主说：“黑白色调的搭配太过肃穆沉重，所以我们想添加一些暖色的花材和包装纸，让消费者在缅怀祖先的时候心情不至于过于低沉，许多消费者都接受这种暖色花束。”
祭祀花束此外， 带有国风元素的祭祀花束也受到消费者欢迎。记者点进花艺师小赖的朋友圈，看到绘有山水画和书法的花纸、白绿色系花材搭配竹筒包装的祭祀花束，素雅清新，价格从68元到88元不等。小赖介绍说，她主要在社交平台上接花束预订单，目前已经接到20多单，预计在清明节前后达到销售高峰。清明节的祭祀花束主要是表达怀念之情，也是对春天万物复苏、生命循环的美好期待，运用国风元素包装花束不仅颜色素净淡雅，也符合传统节日的文化氛围。购买祭祀花束的主力军为80后、90后。
近年来，随着文明祭祀以及环保祭祀等理念盛行，不少市民简化祭祀流程，逐渐认可鲜花祭祀等祭祀方式，以此寄托对亲人的哀思。
正在选购祭祀鲜花的林女士预订了5个花束和20枝菊花，选择鲜花祭祀的方式已经5年了。她说：“我们家族有十多个人，大家都认可鲜花祭祀的方式，不仅绿色环保，也能寄托对亲人的思念。”“我的亲戚朋友也逐渐采用了鲜花祭祀的方式。” 回乡扫墓的徐先生表示，以鲜花代替烧纸钱、放鞭炮，以生态环保的方式缅怀祖先，这个好习惯应该继续。
“我从业8年，明显感受到市民对鲜花祭祀接受度越来越高。”小赖认为，清明节鲜花“走俏”，表明群众的祭祀观念正在发生转变，她在2015年开始做祭祀花束时，生意比较冷清，并且大多数是单位团体的订单，普通民众大部分买的都是单枝的菊花，销量也低。如今，很多消费者会倾向购买整束的鲜花或花篮，祭祀花束加入了暖色调的包装和花材，以及其他创新元素，消费者也乐意接受，还会向她提前预订。
来源 | 羊城晚报·羊城派
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