广州,被称为千年“花城”;巴黎,自古就有“花都”美誉;两个城市又都以美食闻名于世。
继瑞士达沃斯广州城市形象推介会之后,广州塔、小蛮腰、木棉红现身巴黎。用鲜花和舌尖上的味道,连接两座历史名城。
一月的巴黎,迎来了五年来的第一场雪,湿润的天气会令人想起远在万里之外的广州冬天。
但是,这两座城市相似的地方不止有冬天的气息,还有对舌尖上的味道追求。
继2019广州城市形象国际传播达沃斯推介会之后,广州举办了第二场海外推介会。
中共广州市委宣传部与新华社新闻信息中心、岭南集团在法国巴黎新华影廊主办广州城市形象国际传播推介活动,主题同样是
美食
。
首位担任博古斯世界烹饪大赛里昂总决赛评委的
中国大厨龙伟彦
在现场分享了东西方美食文化故事,与现场观众一起包虾饺、油角互动,实现中西美食对话。
第一次学做粤式点心的
法国艺术家嘉德·威尔
脑洞大开,说要用虾饺向中国登陆月球背面致意。
中国首家获得米其林一星评选餐厅的
德国籍大厨斯蒂芬·斯帝勒
,就为我们细数他最爱的广东菜。
米其林星厨斯蒂芬·斯帝勒:“我喜欢广东点心,它们五光十色,种类繁多,粤菜的海鲜也是我的心头好。”
除了美食,
花
也是两座城市共同情感的见证。
现场观众手中的
木棉花灯
是2018广州国际灯光节优秀作品,这个作品由广州锐丰文化和广东财经大学艺术与设计学院教师梁羡荣团队共同打造,以广州市花木棉为造型,以体感互动的方式,融汇科技同美感;通过“花”的主题,勾连起人与花,与城市的情感联系,在同样以花为名的巴黎,映照出广州的城市精神与生态文明。
法国艺术家嘉德·威尔:“在我眼中,巴黎应该向中国学习才对,我到过广州,我很喜欢广州的城市绿化,城市周边的自然景观也令人印象深刻。”
被鲜花和广东美食妆点的活动主办地巴黎新华影廊也被授予广州城市国际传播海外基地,广州将以此作为驻巴黎的海外城市形象传播基地,借助国际主流媒体资源,加强城市形象推介,讲好中国故事、广东故事、广州故事。
美食与鲜花是可以穿透文化藩篱的文化符号,以视觉与味觉的交融,广州书写出既执守传统又开放并蓄的城市精神,让人记住乡愁,又能放眼世界;通过美食之间的交流,传达出和而不同、兼收并蓄的广州文化精神,推动各国文明交流互鉴。